关节炎（arthritis）泛指发生在人体关节及其周围组织，由炎症、感染、退化、创伤或其他因素引起的炎性疾病，可分为数十种。
我国的关节炎患者有1亿以上，且人数在不断增加，被称为“不死的癌症”。其发病率超过心脑血管疾病，给患者自身和家庭带来沉重负担，我国的关节病患者有1.2亿，年龄越大发病率越高。
关节炎（arthritis）泛指发生在人体关节及其周围组织，由炎症、感染、退化、创伤或其他因素引起的炎性疾病，可分为数十种。
我国的关节炎患者有1亿以上，且人数在不断增加，被称为“不死的癌症”。其发病率超过心脑血管疾病，给患者自身和家庭带来沉重负担，我国的关节病患者有1.2亿，年龄越大发病率越高。
一、关节软骨里面是什么成分？
关节病痛，根在软骨，关节软骨由软骨细胞和细胞外基质组成。软骨细胞可以合成分泌软骨基质，软骨细胞和细胞外基质是母子关系。
骨基质中，胶原蛋白含量非常高，它（胶原蛋白纤维）织成一张网，里面镶嵌着蛋白多糖和水分，还包括少量的矿物质和脂肪，因为有这张网锁住了水分和蛋白多糖，赋予软骨弹性。
二、关节软骨如何获得养分？
关节软骨没有血管和神经，营养物质来自滑膜分泌的滑液。软骨有很多细小的微孔，它们像海绵一样可以把滑液“吸”进去，这是软骨获得营养的唯一方式。
想让它把营养“吸”进去，需要外力，也就是需要运动来给关节压力，这样把“海绵”挤一下，才能吸收养分。
三、关节炎是怎么形成的？
过了20岁开始，关节就开始退化。胶原纤维开始交联失去弹性，软骨细胞合成蛋白多糖的能力也下降，造成软骨的弹性下降。
就像塑料衣架在太阳下久晒一样，会变脆，经过一段时间会彻底不能用，骨质疏松的出现，加上运动或外伤原因造成的磨损，关节炎便逐渐形成。
四、关节炎为什么会疼？
关节软骨老化脱落，掉在关节囊里，会刺激关节滑膜上的神经引起疼痛，这些掉在关节里的小块软骨被称为“关节鼠”，就像鞋里进了砂子一样，会硌得疼。
软骨脱落后，软骨下面包着的成骨暴露（骨头和软骨不同，它是有神经和血管的），当它失去软骨这件“外衣”时，神经受到刺激也会疼。
骨质疏松后，身体启动自我修复，用数量不多的胶原蛋白和钙在活动最多的关节边上开始“盖房子”，于是出现骨刺，骨刺刺激关节滑膜，产生疼痛。
在对牛骨胶原蛋白肽的研究中，科学家发现，牛骨胶原蛋白肽作为一种低分子量、能大量结合金属离子、性能独特的活性物质，其抗风湿、骨病效果明显。其机理如下：
1.风湿、类风湿炎症反应时，胶原纤维受赖氨酸氧化酶活性的影响，这种酶含有金属铜，牛骨胶原蛋白肽能与铜结合后排出体外，使酶活性降低，从而减少关节腔滑膜的增生。
2.牛骨胶原蛋白肽能有效清除炎症反应中产生的氧自由基，保护邻近的正常组织，使细胞不受破坏，维持关节腔滑液的正常粘度。
3.牛骨胶原蛋白肽能促进骨关节创伤的修复。肽对骨质疏松的患者具有双向调节作用，一是促进骨细胞的生成数量，改善中老年人的成骨细胞和破骨细胞的相对失衡状态；二是能增加成骨细胞的活性，改善骨细胞的质量，促进与钙的结合，加强骨的钙化和骨的形成。
4.牛骨胶原蛋白肽能激活病变细胞的活力，有效增强肌体的免疫力。实践证明，肽对风湿、类风湿等关节疾病有明显的抑制作用，且安全又无副作用。
软骨和脑细胞一样，是不可逆转的损伤，如果没有软骨细胞，软骨无法再生。在关节有轻微不适的时候，比如蹲下有响声或者上下楼感觉关节活动不灵活时，就要注重好好保护关节。
当人体补充牛骨胶原蛋白肽之后，身体得到了原料，软骨细胞便开始“工作”。它分泌足够的胶原纤维织好一张网，还分泌蛋白多糖，有了胶原纤维和蛋白多糖，储存足够的水分，软骨就可以慢慢的修复了。因此关节不适的人群，越早补充牛骨胶原蛋白肽，越有利于关节的健康。
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