牛骨胶原蛋白小分子肽公认的几个作用与特点
在补充骨骼关节营养的食源性肽中，以骨类胶原蛋白肽为主的产品，一直是骨关节营养市场的主力军。
一直以来，中医都有“以骨入骨，以髓补髓”的理念，认为通过食用一些动物骨头，可以强健骨骼。而经过现代科学研究，牛骨中含有丰富的蛋白质、维生素A、D、B1、B2、B12以及钙、磷和其他微量元素，以及软骨素、卵磷脂、类粘脘、蛋氨酸等营养物质。
此外，多项研究也进一步表明，鲜牛骨胶原蛋白肽在促进成骨细胞增殖[1]、促进伤口愈合[2]、抗氧化[3]、调节免疫功能[4]等方面具有显著作用。牛骨髓小分子肽目前公认的几点作用有：
1、促进成骨细胞增殖
牛骨胶原蛋白肽促进人成骨细胞增殖，为骨质疏松的问题解决提供理论依据[1]。
2、促进伤口愈合
牛骨肽可以有效促进小鼠伤口愈合，这一方面是因为牛骨肽可通过术后早期营养支持使机体具有充足的组织修复的能量，另一方面与牛骨抑制炎症因子的表达有关[2]。
3、抗氧化
根据对羟基自由基、超氧阴离子自由基、二苯代苦味酰基自由清除能力的测定，以及还原能力、脂质抗氧化能力等抗氧化活性指标的测定，确定了水解度为7.9%左右的胶原蛋白肽清除自由基的综合效果好[3]。
4、调节免疫
经腹腔注射胶原蛋白肽后，不论是2 Gy还是5Gy X射线照射小鼠，小鼠脾脏指数、胸腺指数、脾淋巴细胞的增殖功能及1L-2分泌水平等指标均较同剂量X射线照射组明显增高。表明补充胶原蛋白肽可以使X射线照射小鼠的免疫得到一定程度的恢复[4]。
对于营养补充产品来讲，能否被人体吸收，至关重要。牛骨胶原蛋白肽以小分子肽为主，具有良好的吸水性，持水性，吸油性，乳化性和起泡性，且能直接参与蛋白质的合成，提高机体对蛋白质的利用率。
复合小分子肽主要成分：人参（五年以下人工种植）、牛骨髓肽、海洋鱼低聚肽、牡蛎肽、地龙蛋白肽、苦瓜肽、纳豆粉、菊粉
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