牡蛎肽牛骨胶原蛋白肽的营养与作用
与“中国农业科学院”联合成立草原“牛骨胶原蛋白肽”研究所的好“肽”
牡蛎肽结合君臣佐使之原理，采用牛骨胶原蛋白肽、鱼胶原蛋白肽、牡蛎肽、地龙蛋白肽、纳豆激酶、苦瓜多肽、人参肽等，是小分子肽应用的一次中医创新。
牛骨胶原蛋白肽其蛋白氨基酸结构与人体蛋白氨基酸机构基本相同，所以有极强的修复受损细胞、增强骨质密度、硬骨强度、增强免疫力等调理作用。
牡蛎首载于《神农本草经》，书中将其列为上品。其中记“牡蛎，味咸平，主伤寒寒热，温疟洒洒，惊恚怒气，除拘缓鼠瘘，女子带下赤白，久服，强骨节，杀邪气，延年。”
1.保肝
2.增强免疫力
3.抗肿瘤
4.延缓衰老
5.降血糖作用
《本草纲目》中记载了牡蛎治虚弱、解丹毒、止渴等药用价值。
我国最早的药用专著《神农本草经》始载牡蛎等贝类中药，具有敛阴、潜阳、止汗、化痰、软坚的功用。主治惊痫、眩晕、自汗、盗汗、遗精、淋浊、崩漏、带下、瘿瘤等。根据文献报道，牡蛎尚有制酸、降压、抗癌、防衰老的作用。因此，牡蛎在中国已由卫生部批准列为第一批既是药材又可作食品的保健品之一
牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富, 而且具有独特的保健功能和药用价值。牡蛎肉中富含多种矿物质及微量元素,其中钙、铁、硒、辛、牛磺酸等，其含锌量居人类食物之首。古今中外均认为牡蛎有调虚弱、降血压、滋阴壮阳的功能。
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