人参牛骨髓鱼胶原蛋白牡蛎复合肽

人参牛骨髓鱼胶原蛋白牡蛎复合肽

人参牛骨髓鱼胶原蛋白牡蛎复合肽主要成分及细节信息:【产品名称:】人参牛骨髓鱼胶原蛋白牡蛎复合肽(固体饮料)【产品规格:】8克×30袋/盒【主要成分:】人参(五年...
脂肪的消化与吸收特点

脂肪的消化与吸收特点

脂肪的消化与吸收特点一、脂肪的消化  膳食中的脂类主要为甘油三酯,少量磷脂及胆固醇。胃液酸性强,含脂肪酶甚少,故脂肪在胃内几乎不能被消化。胃的蠕动能促...
寡糖的定义与种类

寡糖的定义与种类

寡糖的定义与种类  寡糖又称低聚糖。FAO根据专家建议,定义糖单位≥3和<10聚合度为寡糖和糖的分界点。目前已知的几种重要寡糖有棉籽糖、水苏糖、...
双糖类营养素双糖与糖醇

双糖类营养素双糖与糖醇

双糖与粮醇都含有2个糖分子。一、双糖  双糖是由两个相同或不相同的单糖分子上的羟基脱水生成的糖苷。目然界最常见的双糖是蔗糖和乳糖。此外还有麦芽糖、海藻...
脂肪在身体中的功能与作用

脂肪在身体中的功能与作用

脂肪在身体中的功能与作用  脂类是人体必需营养素之一,它与蛋白质、碳水化合物一起被称为人体的三大营养,脂类在供给人体能量方面起着重要作用;同时,脂类也...
脂肪也是一类重要的营养素

脂肪也是一类重要的营养素

  营养学上重要的脂类主要有甘油三酯、磷脂和固醇类物质。食物中的脂类95%是甘油三酯,5%是其他脂类。人体贮存的脂类中甘油三酯高达99%。脂类是人体必...