纳豆激酶的这八个功能与作用已经科学所公认!

 jusui   2020-07-19 16:58   2414 人阅读  0 条评论

   纳豆激酶的这八个功能与作用已经科学所公认!自纳豆激酶被日本的须见洋行于1987年从日本的传统食品纳豆中发现以来,人们已经对纳豆激酶进行了广泛的研究,分离出了纯酶,在实验中发现,纳豆激酶可以被消化道吸收,并在体内产生了溶栓效应。

纳豆激酶功效与作用.png

 1、纳豆可以溶解血栓:

  纳豆激酶,可直接分解血栓,每克湿纳豆溶栓效果相当于尿激酶 1600IU。纳豆激酶对血栓的作用时间长达8-12小时,而尿激酶作用时间只有30分钟。尿激酶只能注射,纳豆激酶即可注射也可口服,而且可以在毛细血 管中发挥作用。纳豆在日本已食用1000年,是一种安全的食用血栓预防剂。

2、纳豆可以有效减肥,帮助降低餐后血

  纳豆菌在肠内大约能坚持1周左右,可以促进其它有益菌增殖。肠内细菌,重量约为1公斤。当然它需要饵食供给。人体吸收的营养就成为肠内细菌的饵食而被吞 噬,再加上纳豆激酶可燃烧脂肪,由此就能减肥。还有纳豆粘物质发挥了浸溶、包裹的作用。

 纳豆激酶降血糖.png

  因而纳豆减肥是缓型有效的,不会反弹。然而餐后血值出现明显下降 趋势,是非常直观的。一是纳豆菌吞噬葡萄糖和粘物质的作用,二是纳豆中的高弹性蛋白酶(或称胰酶E,Elastase),抑制了血糖增加。它具有与猪胰 脏所含的这种酶的作用,而猪胰腺的弹性蛋白酶已用于高血糖的**药物。

3、纳豆可以防止骨质疏松

  纳豆辅助补钙的机理是:骨质是由维生素K2和优质蛋白质先形成骨元蛋白,再与生成骨质,蓄积骨中,增加骨密度这三大要素缺一不可。纳豆中包含大豆异黄酮 和维生素K2。大豆异黄酮能防止骨中钙的溶解,而维生素K2则能够将钙固定于骨中。也就是说,大豆异黄酮和维生素K2的组合能相互协力,起到强骨的作 用。

4、纳豆可以抗菌消炎:

  日本长野县卫生公害研究所进行的实验表明,纳豆的提取液可将3万各0-157致病性大肠杆菌减少到40个以下。最近的科学实验也已确认,纳豆菌对抑制 0-157同类的0-111、0-144病原性大肠杆菌以及其它病原菌诸如,金黄色葡萄球菌、沙门氏杆菌、李斯特菌等同样有抑制作用。抗菌机理在于纳豆菌 能够产生杀菌物质吡啶二羧酸。

  健康的动态平 衡,迅速解决便秘、肠炎、腹泻问题,还你一个健康的肠道。为此,纳豆菌的润肠通便效果是立竿见影的。我们都知道大便中有50%到80%是肠内细菌及其尸 体。肠内细菌活跃,大便就能顺5、纳豆可以调节肠胃,润肠通便,排毒养颜:

  纳豆菌不受胃液的强酸影响,并很快在肠道内定植。纳豆菌所产生的吡啶二羧酸,有效杀灭、抑制肠道内的有害菌和病毒。使肠内菌群达到一个有利畅。这就是润肠通便的理由。一天一次大便,可以清除宿便排除毒素。再加上纳豆激酶可以溶解毛细血管里的血栓、脂肪等,因而可 以保证面色光泽红润。

6、纳豆可以明显改善女性更年期综合症:

  大豆异黄酮是主要的植物雌激素之一,具有弱的雌激素样作用。纳豆中 30mg 异黄酮相当于大豆中 100mg 异黄酮的效果。妇女更年期症状和绝经后妇女易发的骨质疏松,主要是由于体内雌激素水平下降造成的。大豆类黄酮可以补充体内雌激素不足,不但可以明显改善更 年期症状,而且可以防治女性骨质疏松。再考虑到纳豆排毒养颜和减肥作用,纳豆对女性来说是非常重要的保健食品。

 纳豆粉的作用.png

7、纳豆可以解酒,保护肝脏:

  纳豆酶进入人体后,通过三重渠道构建酒精防护屏障:进入人体肝脏系统,分解肝脏解酒压力,协助解酒;进入人体血管系统,在脑血管区域形成重点防护屏障,抵 制酒精对大脑的抑制效应;进入人体消化道系统,迅速形成保护屏障,加速消化道酸性分泌,促进解酒。服用纳豆能迅速解决酒后不良反应,并能预防隔日醉。此 外,纳豆中的多种活性物质活化肝细胞,促进肝细胞再生,提高肝功能,保护肝脏,有效预防改善脂肪肝。所以在日本广为流行一个谚语:“喝酒时多吃纳豆防二日 醉酒”。

8、纳豆可以预防高血压

  对遗传性高血压的老鼠,对照组(大豆)血压逐渐升至33.3Pa(250mmHg),食用纳豆的老鼠维持在正常的18.7kPa(140mmHg

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