槐始载于《神农本草经》，列为中药上品，云：“主五内邪气热，止涎唾，补绝伤，五痔，火创，妇人乳瘕，子藏急痛。生平泽。”李时珍说：“槐花未开时，形状如米粒，炒过又经水煎后呈黄色，味道很鲜美。”可见槐米自古就是药食两用药材，在现代，槐米列在卫生部公布的第一批“既是食品又是药品的物品名单”中。
槐米味苦、性平、无毒，是消热败火良药，用它制作的槐米茶，虽属“土茶”，可香醇爽心，实为降温消暑最佳饮料。
《医林纂要》：“泄肺逆，泻心火，清肝火，坚肾水。”
《本草求真》：“治大、小便血，舌衄。”
《日华子本草》：治五痔，心痛，眼赤，杀腹藏虫及热，治皮肤风，并肠风泻血，赤白痢。
《医学启源》：凉大肠热。
《纲目》：炒香频嚼，治失音及喉痹。又疗吐血，衄，崩中漏下。
《本草正》：凉大肠，杀疳虫。治痈疽疮毒，阴疮湿痒，痔漏，解杨梅恶疮，下疳伏毒。
《本草求真》：治大、小便血，舌衄。
《本草求原》：为凉血要药。治胃脘卒痛，杀蛔虫。
《东北药植志》：治疗糖尿病的视网膜炎。
现代医学认为槐米的特点与功效作用：
槐米堪称“氨基酸之王、黄酮之最”。20世纪初，国内外开始对槐米的化学成分进行研究，槐米主要含黄酮、皂苷、甾醇等生物活性物质，其中黄酮类化合物包括芦丁、槲皮素、异鼠李素、染料木素、槐花米甲素、山奈酚、异鼠李素-3-芸香糖苷、山奈酚-3-芸香糖苷等;三萜皂苷包括赤豆皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅴ，大豆皂苷I、Ⅲ，槐花皂苷Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ等。槐米中鉴定出的醇类主要包括: 白桦脂醇、槐花二醇及甾醇槐花米乙素、槐花米丙素。
槐米药理作用：
槐米提取物具有降低毛细血管通透性、抗氧化、抗炎、抗病毒及抑制醛糖还原酶的作用，此外槐米提取物还能络合或捕获自由基防止机体脂质过氧化反应，有效对抗自由基，抑制白血病、前列腺癌、大肠癌、肝癌、乳腺癌、脑胶质瘤等肿瘤细胞的生长与增殖。
1，抗炎作用
庄雨龙研究槐米对单纯性下尿路感染的影响，观察槐米和西药联合与单纯应用西药在改善感染相关症状方面的影响，结果使用槐米联合西药的试验组明显优于单纯使用西药组，为单纯性下尿路感染的治疗提供新的思路。王瑞烈等运用中西医结合方法治疗肝炎，以槐花、大黄及莨菪碱类药物治疗肝炎，实验研究效果显著。白云静等通过对患有银屑病关节炎患者的临床疗效和安全性观察，发现中药地榆槐花汤联合西药可治疗银屑病关节炎，改善炎症指标，有效治疗牛皮癣。改善关节处炎症反应有很好的效果，不良反应较小，值得进一步研究。黄敬群等研究大鼠急性痛风模型，槲皮素能够显著抑制模型大鼠的肿胀程度，降低炎症反应，减少炎症因子 IL-1β、COX - 2 及NO 水平; 还可提高血中 SOD、GSH - PX 等指标含量，减少体内氧化程度，从而证实槲皮素有很强的抗炎作用。
2，抗氧化作用
李春香研究了槐米提取物干预过氧化氢对小鼠氧化损伤的作用，研究药物的氧化应激作用，探讨了槐米提取物对细胞损伤的保护作用。研究认为槐米提取物可升高H2O2 诱导下细胞增殖，可提高抗氧化酶SOD含量，槐米提取物具有一定抗氧化作用。
3，抗肿瘤作用
陈宇杰等通过动物实验对槐米提取物对S180荷瘤小鼠的抑瘤作用及机制进行探讨，结果发现: 槐米抑瘤机制可能与其增加血清中SOD含量、上调机体免疫调节网络中心环节 IL -2 水平，下调 MDA 和 TNF- α水平以及抑制新生血管生成有关。金念祖等以槲皮素及槐米提取物灌胃移植了 Lewis 肺癌的 ICR 小鼠，观察其抑瘤作用，结果发现槲皮素及槐米提取物显著抑制了黑色素瘤 Cloud － manS91 的细胞增殖，具有诱导肿瘤细胞凋亡作用。金氏等后续研究进一步证实，槐米提取物可能通过下调肿瘤的增殖细胞核抗原 PCNA 的表达水平，进而减低肿瘤细胞的增殖活性来实现其抑瘤作用。
4，抗菌、抗病毒作用
陈屹等研究槐米提取物的抑菌作用，发现其对金葡菌抑菌作用最强，对另外三种细菌埃希氏大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒沙门氏菌也有抑制作用。张高红等进行槐花提取物体外抗HIV-1 活性的研究认为槐米提取物可抑制多种细胞内的不同病毒株的复制，表现出较好的体外抗HIV - 1实验株作用。槐米提取物200ug/ml浓度时，对水疱性口炎病毒有最大的抑制作用
5，镇痛作用
宋必卫等经过长达 10 年的对槐米提取物试验研究发现槐米提取物有显著的中枢镇痛作用，并得出结论槐米提取物的中枢镇痛作用机制可能与钙拮抗有关。
6，抗抑郁作用
李云峰等从细胞水平初步探讨了槐米提取物抗抑郁的作用机理: 该化合物可以在抗抑郁剂经典评价模型的强迫游泳中，提高实验动物的情绪，增强实验动物的动机行为，表现出了与去甲丙咪嗪及氟西汀一致的经典抗抑郁剂性质。聂忠富采用经典焦虑模型，小鼠跳台实验和明暗箱实验，来观察槐米提取物对小鼠的保护作用，发现槐米的抗焦虑活性可能与增加脑内的γ氨基丁酸和谷氨酸含量有关。
7，改善记忆力
程超等采用避暗法及迷宫法对槐米提取物影响小鼠记忆行为的可能作用机制进行探讨，发现槐米提取物的抗氧化作用，可能是促进衰老小鼠学习记忆能力提高的关键所在。
8，槐米能降低血压，预防中风
槐花所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素，可增强血管壁弹性、减少脆性，提高毛细血管的韧性，对高血压患者有防止脑血管破裂的功效，可预防中风。此外槐米提取物还可增强毛细血管抵抗力，减少毛细血管脆性、降血脂，扩张冠状动脉，增加冠脉血流量等作用。
9，槐米有祛痰、止咳等作用：
所含的槲皮素有一定的平喘作用。
10，槐米有抑制醛糖还原酶作用
槐米提取物中的芦丁10-5mol/L浓度时抑制率为95%。此作用有利于糖尿病型白内障的治疗。
11，修复再生
槐米中的蛋白质、安基酸、黄酮和硒在清除体内氧自由基的同时，且具有补充营养，修复组织再生的功能。如：胃溃疡、十二脂肠溃疡、嘴烂、烧伤、烫伤、软组织受损等，通过内服作用，患处很快愈合，且愈后不留疤痕。
槐米粉、菊苣粉、灵芝粉、黄精粉、沙棘粉、枸杞粉、黄芪粉、人参粉、绿咖啡粉、金银花粉、维生素B1、维生素B2
复合小分子肽主要成分：人参（五年以下人工种植）、牛骨髓肽、海洋鱼低聚肽、牡蛎肽、地龙蛋白肽、苦瓜肽、纳豆粉、菊粉
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