神奇的物质——肽
肽——多位科学家都因对它的发现与研究，而获得了诺贝尔奖。同一研究领域、同样的研究课题，在短时间内连续多次获得诺贝尔奖，这在医学研究领域是史无前例的，也是绝无仅有的。
1984年美利菲尔德博士发现了肽及它的作用，并于当年获得了诺贝尔化学奖
1984年美国生物化学家美利菲尔德博士在人体细胞内发现了一种特殊的物质，它对人体的生长发育、新陈代谢、疾病、衰老、死亡起着关键性的作用，它参与人体的生长和发育，参与蛋白质、糖、脂肪三大物质的代谢，它控制着蛋白质合成的数量、质量和速度，控制着细胞的合成，控制着基因正常的表达和复制，从而掌控着人类的疾病和衰老，美利菲尔德博士把这种神奇的物质命名为“肽”，并因此而荣获了当年的诺贝尔化学奖。
1986年科恩博士和利瓦伊博士对肽进行深入研究，发现肽对人体各系统均有调理作用，并获得当年的诺贝尔医学奖
1986年美国生物学家科恩博士和意大利生物化学家利瓦伊博士对肽进行深入研究，发现肽具有修复受损病变细胞、调节细胞生命周期、激活衰老细胞、调控细胞间离子代谢通道以及对人体各大系统的综合调理促进作用，于当年获得诺贝尔医学奖。
1993年艾伦西伯尔博士发现肽可以修复受损的细胞，并获得当年的诺贝尔奖
1993年美国最有权威的医学杂志《科学》又刊登出一则爆炸性消息，美国科学家艾伦西伯尔博士做出了肽在医学领域中对人体细胞和基因的修复、调理、激活作用的科研成果，经权威机构评估，其价值超过了人类历史上发现的任何一种物质，此项科研成果使得他获得了当年的诺贝尔奖。
肽的发现，开创了人类战胜各种慢性病的新局面
当体内的肽充足、活性高时，就能充分发挥调控、抑制、修复受损病变细胞的作用，从而保证人体健康。但当体内的肽不足、活性降低时，就无力调控、抑制、修复受损病变细胞，时间久了，伴随而来的就是疾病和衰老。另外，肽在体内的数量和活性并不是一成不变的，30岁以后肽在体内的分泌量及活性就会逐渐下降，因此，要想改善慢性病、延缓衰老，外源性补充肽就显得颇为重要了。
生命的基础营养物质—肽！
肽的作用已经有过详细介绍，许多家人通过服用肽身体都得到了很明显的改善。肽虽然好，但是身体这个大机器的“运转”还需要很多其他“原料”才能工作状态良好。生活中我们应该怎样吃喝才能让自己更健康呢？到底还有哪些原料是我们没有吃到的？
吃小分子肽还可以喝牛奶吗？吃了肽，蛋白质还要吃
吃了肽，平时也还是要吃鱼、肉、蛋、奶的。如果肾脏功能正常，每天每个人一公斤体重需要摄入一克的蛋白质，这是按照标准体重计算，而不是您已经超重的体重。标准体重=身高（厘米）—105，得到的是公斤数。比如我，身高167公分，减去105，就是62公斤，我每天需要62克蛋白质。
每天吃两袋肽就是8-16克，要扣除掉。一般北豆腐这种比较结实的豆制品100克有大约20克蛋白质，瘦肉100克也大约是20克蛋白质，而五谷杂粮这些平均100克有10克蛋白质。注意，这些说的都是没有做熟前的生重。像鸡蛋一个是7克蛋白质，半斤牛奶也是7克蛋白质。
如果每天就靠一点主食和两袋肽不能满足身体对蛋白质的需要，毕竟蔬果中主要提供的营养是维生素、矿物质和植物化学物。所以每天还是要食物种类丰富点，吃一些其他蛋白质丰富的鱼、肉、蛋、奶。
吃小分子肽还要吃矿物质吗？
诺贝尔奖获得者鲍林博士指出“很多疾病都因缺乏微量矿物元素引起，没有微量矿物元素，维生素和酶无法作用，生命只有幻灭。”矿物质是构成新陈代谢所需要的酶必须的原料，为了更好的新陈代谢，我们需要补充充足的矿物质。比如铬这种矿物质参与构成糖耐量因子，补充铬对提高胰岛素的敏感性十分有益。
在矿物质缺乏到一定程度时，身体会出现疾病，比如骨质疏松。想让矿物质留在身体里，各种营养如维生素、蛋白质、糖、水等要共同协作。
矿物质的来源有蔬果、杂粮、肉类、坚果，补充矿物质更多的是蔬果、杂粮这些植物性食物。因为在这些食物中还有我们需要的维生素。
维生素，维持生命活动的必需元素，它们的作用非常广。我们举个简单的例子，上火时会出现口腔溃疡、牙龈出血、眼睛干涩等现象，其实就是身体缺乏维生素了。比如口腔溃疡，如果多喝点水，补充维生素C和维生素B2，过几天就会好。眼睛干涩时补充维生素A和维生素B2，也会得到明显的缓解。
维生素和矿物质一起配合蛋白质、糖、水分等一起完成参与了身体的新陈代谢，充足的维生素也会让人体保持敏捷的思维和神经系统的健康。
维生素尤其是B族维生素非常重要，它们是一组维生素，对于缓解疲劳、减轻压力都十分有益。它们在动物内脏、蔬果和杂粮杂豆中非常丰富，不过动物内脏还是不建议吃了，毕竟像肝脏这样的器官还是少吃为妙！
吃小分子肽还要吃植物化学物吗？
一听这名字，当然是在植物里，而且颜色越深的植物，植物化学物越丰富。所以亲们平时多吃些像紫米、黑豆、菠菜、胡萝卜、西红柿等这样深色的蔬果，多多获取这样植物化学物，让身体有更强的免疫力！植物化学物中我们听说的也不少，比如花青素、皂苷、黄酮，它们都可以促进其他营养物质的吸收，达到良好的吸收利用。
肽对人体非常重要，它就像一个国王一样，也需要臣民的辅佐才能治理好国家，所以平时饮食中把这些营养物质摄入充足，这样会让肽在身体里更好的发挥它的“威力”，帮助您迈向健康！
在这里要重点说明的是，在应用小分子肽时候，对于其他物质的补充，只需要吃均衡的饮食就可以了，一般不必要刻意服用专业产品，因为小分子肽可以与食物中的一些营养成分螯合在一起，起到载体的作用，加速营养物质的吸收，均衡饮食就够了！
肽，是为细胞提供营养的来源，也是修复细胞的“最佳帮手”。肽是可以为细胞提供营养的健康食品，可以使细胞恢复到最初的健康状态，从根本上修复细胞产生的问题。肽是生命存在的形式，是蛋白质发挥作用的唯一途径，是传递生命信息的信使，细胞吸收营养必须通过肽的活性作用才能完成。小分子活性肽是细胞专用营养，其平均分子量180—500道尔顿之间，不需要通过消化，能直接被肠胃、血管及皮肤吸收。可调节体内各个系统和细胞的生理功能，为细胞提供能量，具有促进细胞的修复，代谢，复制功能。可作为居民日常营养补充剂，补充细胞营养，维持机体健康！
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