镁营养在身体中的主要作用
正常成人身体的总镁含量约为25g，其中60%-65%存在于骨、牙齿中，27%分布于软组织中。镁主要分布在细胞内，细胞外液不超过1%。
一、镁激活各种酶的活性：
镁作为各种酶的激活剂，参与300多种酶反应。镁可以与许多重要的胞内成分形成复合物，如三磷腺甘等，来激活酶系，或直接作为酶的激活剂。
二、维持骨骼的生长和神经肌肉的兴奋性：
（1）在骨上的作用：镁是骨细胞结构和功能的重要组成部分，在促进骨生长和维持骨的正常功能方面起着重要作用。
（2）对神经肌肉的作用：镁、钙产生相同的神经肌肉兴奋和抑制作用，无论血液中镁、钙过低，神经肌肉兴奋性增加，否则有镇静作用。但镁和钙也具有拮抗作用，与某些酶具有结合和竞争作用，并在神经肌肉功能中表现出相反的作用。由镁引起的中枢神经系统和肌肉连接的传导阻滞可由钙引起嗜血细胞增殖。
三、维持胃肠道和激素的功能
（1）对胃肠道的作用：低度硫酸镁溶液通过十二指肠，可使括约肌松弛，短期胆汁流出，促进胆囊排空，有利胆囊作用。碱性镁盐可以中和胃酸。镁离子在肠道内生长缓慢，促进水滞留，有导泻作用。
（2）对激素的作用：血浆镁的变化直接影响甲状旁腺激素(PTH)的分泌，但其作用仅为钙的30%-40%。正常情况下，血浆镁升高时，可抑制甲状旁腺激素分泌，血浆镁水平下降时可兴奋，促进镁从骨、肾、肠转入血液，但其种植量很小。当镁水平极低时，甲状旁腺功能可较低，补充镁后可恢复。
过量的甲状腺素可导致血清镁的减少，尿镁的增加，以及镁的负平衡。甲状腺素也能增强对镁的需求，从而导致相对镁缺乏，因此对甲状腺机能亢进的患者应补充镁盐。
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