鱼胶原蛋白肽作用,什么人适合服用鱼胶原蛋白小分子肽

 jusui   2019-10-05 10:17   22 人阅读  0 条评论

胶原蛋白是人体内含量最多的一类蛋白质,约占总蛋白的1/4,作为细胞外蛋白,存在于人体结缔组织、骨骼及软骨中,在骨骼与肌腱中含90%以上,皮肤组织含50%以上,主要是Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ四种类型的胶原蛋白。在生物体内I、Ⅱ和Ⅲ型胶原蛋白含量极为丰富,占生物体胶原蛋白总量的80%~90%。胶原蛋白的氨基酸组成与其他蛋白不同,富含有甘氨酸、脯氨酸及高含量的羟脯氨酸,甘氨酸约占总氨基酸的30%左右,且脯氨酸含量超过10%,胶原蛋白还具有良好的锁水性,是优良的合作保湿剂,胶原蛋白类产品具有保护皮肤水分、增加骨密度、增强免疫力三种功效,在美容、健身及健骨等方面有重要作用,在功能性食品、保健品及化妆品等方面应用较广。

  鱼胶原蛋白肽是指以鱼肉或者鱼皮、鱼鳞、鱼骨等鱼类加工副产物及低值鱼类为原料,经过蛋白酶解技术获得小分子肽类产品。

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1、鱼的营养价值

  鱼不仅美味可口,而且营养丰富,具有多种保健功能,传统认为吃鱼能抗抑郁、防哮喘、变聪明等。现代对鱼中的营养成分研究结果表明,鱼类总的营养价值很高,鱼肉中蛋白质含量丰富,所含必需氨基酸的量和比值最适合人体需要,是摄入蛋白质的良好来源。其次鱼肉中脂肪含量较少,而且多由不饱和脂肪酸组成,人体吸收率可达95%,具有降低胆固醇、预防心脑血管疾病的作用,而且鱼肉中含有丰富的矿物质,如铁、磷、钙等及多种维生素。而海鱼在营养成分的含量上比淡水鱼多,营养价值更高,海鱼体油中含有一种陆地上的动植物所不具备的高度不饱和脂肪酸,其中含有被称为DHA的成分,是大脑所必需的营养物质,对提高记忆力和思考能力十分重要。另外,海鱼中的ω-3脂肪酸、牛磺酸含量都比淡水鱼高得多,对心脏和大脑具有保护作用。鱼的种类不同,营养价值也有所差别,但总体而言,鱼类营养价值丰富。

  目前利用鱼类开发活性肽的原料,主要是水产品的加工副产物,如深海鱼的鱼皮、鱼鳍、鱼骨、鱼鳞等,以及小杂鱼、低值鱼类,他们来源丰富,产量巨大,既能减少资料浪费及环境污染,也能提高鱼类附加值。从鱼类中提取出的胶原以Ⅰ型胶原为主,同时还含有Ⅴ型胶原。目前市面上供应的胶原蛋白肽,主要集中在利用深海鱼的鱼皮鱼类及鱼骨等加工而成,如罗非鱼的鱼鳞鱼皮、鳕鱼鱼鳞鱼皮、三文鱼的鱼皮鱼骨等,相对于其他鱼类,深海鱼的污染程度低、营养价值高,受广大消费者的厚爱,如罗非鱼胶原蛋白肽、深海鳕鱼胶原蛋白肽、深海三文鱼胶原蛋白肽、海洋鱼软骨肽、海洋鱼肉肽等产品。

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2、鱼胶原蛋白肽

1、保湿

胶原蛋白含亲水性的天然保湿因子,而且三螺旋结构能强劲锁住30倍水分,让皮肤时刻保持湿润、水嫩的状态!

2、营养

胶原蛋白对皮肤的渗透性强,可透过角质层与皮肤上皮细胞结合,参与和改善皮肤细胞的代谢,使皮肤中的胶原蛋白活性加强。它能保持角质层水分及纤维结构的完整性,改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢,增强血液循环,达到滋润皮肤的目的。

3、亮肤

相信大家都知道,皮肤的光泽是取决于皮肤水分的含量。而胶原蛋白则具有良好哦保水功效,因此可以使皮肤水润光泽。

4、紧肤

当胶原蛋白进入真皮组织后,可修复断裂、老化的弹力纤维网,增加皮肤紧密度,产生皮肤张力,缩小毛孔,使皮肤紧绷而富有弹性!

5、防皱

真皮中丰满的胶原蛋白层,能迅速填补局部塌陷,将皮肤细胞撑起,改善松弛,收紧皮肤,减少深皱纹、平复细纹。

6、淡斑

胶原蛋白能使细胞粘接更紧密,新生细胞速度加快,不给黑色素、毒素聚集藏身之地,令皮肤肤色白皙、色斑淡出。

7、修复

胶原蛋白能直接渗入肌肤底层,且与周围组织的亲和性好,可协助细胞制造成胶原蛋白,促使皮肤细胞正常成长。同时,胶原蛋白本身还具有消炎和更新肌肤的作用。

8、美乳

胶原蛋白中独有的羟脯氨酸具有收紧结缔组织的作用,能使松弛的组织紧实、承托起下垂的乳房,使乳房挺拔、丰满、富有弹性。

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鱼胶原蛋白的适宜人群

1、18岁以上,水、油分泌不平衡 毛孔粗大 被黑头、痘印困扰、缺水怕衰老的女性/男性。

2、30岁以上,尤其是生育过后的女性 皮肤松弛无弹性 眼睛周围开始出现皱纹皮肤粗糙、暗黄等怕衰老者。

3、使用电脑一族:电脑辐射导致皮肤暗哑无光泽 胶原蛋白有良好的补水性和抗辐射作用。

4、长期吸烟的男性/女性:吸烟会导致体内基质金属蛋白醇的增多 这种物质会对胶原蛋白有很大的破坏 造成皮肤干燥 对吸烟者来说 补充胶原蛋白尤为重要。

5、工作压力大 经常熬夜的女性/男性 缺乏充足的睡眠 皮肤干燥 细纹、黑眼圈严重 需要补充胶原蛋白调理 以促进微循环、增加肌肤水润度等。

6、40-50岁的更年期女性 女性更年期期间 胶原蛋白大量流失 肤色不均 皱纹加深。

7、需要补充钙质的老年人 胶原蛋白可以加强钙质的吸收 预防出现骨质疏松。

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