小分子肽的营养价值和多种生理功能

 jusui   2021-02-18 16:38   2089 人阅读  0 条评论

   科学家们在实验中发现,小分子肽进入人体后直接作用于全身各细胞,它能促进细胞的分裂,增强细胞的新陈代谢,修复人体内各种受损、病变的细胞,使已经病变而退化的组织细胞的生理功能得以迅速恢复,同时能加快蛋白质被人体充分吸收和利用,使机体恢复活力,维持各器官系统机能和代谢的正常运行,维持内环境的稳定。因此,对于体弱多病人群,补充小分子肽营养素就显得非常必要。

1、小分子肽的营养价值

  小分子具有全面的营养价值,良好的安全性,并且兼具易吸收、吸收率高的特点,可作为良好的营养补充剂使用。小分子肽营养素补充剂除了含有人体所需的20种氨基酸外,还富含种类繁多极易为人体吸收利用的小分子肽。这些小分子肽相对于蛋白质具有更好的吸收率,能被完整地吸收,无需消化,可以直接吸收入血并能直接参与蛋白质的合成,因此提高了机体对蛋白质的利用率。

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  机体对小分子肽的吸收比氨基酸更加高效,两者在体内有不同的运输体系。转运小分子肽和转运氨基酸的载体不存在竞争机制,而且小分子肽可以进行主动吸收、优先吸收,吸收过程不需要消耗能量,或消耗的能量比较少。研究还发现,小肽和氨基酸的混合物在人体的吸收率和吸收速度都比单纯氨基酸佳。除此之外,小分子肽的生物学效应比氨基酸要高得多。

2、调节机体免疫力

  很多试验证实,小分子肽对动物的体液免疫和细胞免疫可产生影响,可以刺激和促进巨噬细胞的吞噬能力,从而增强人体免疫功能,使机体免疫系统恢复平衡,发挥机体自身的抵抗力去清除、吞噬癌细胞,抑制肿瘤细胞的生长,提高并调整人体内部防御系统。

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3、恢复体力、抗疲劳

  小分子肽营养素具有很高的营养价值和多种生理功能。它不但能充分满足人体所需要的能量和营养成分,可迅速为肌肉和器官提供能量来源,而且可对人体重要器官和系统进行全方面调节及修复,恢复人体动态平衡的稳态调节能力,消除疲劳,增强人体抵抗力,使机体迅速恢复活力,缓解神经衰弱,实现由内而外的年轻态。

本文摘自《神奇的小分子活性肽》丛峰松编著.上海:上海交通大学出版社,2015

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