“肽是指两个或两个以上的氨基酸以肽键相连的化合物”，科学家称为“氨基酸链”。
肽为何能预防疾病：
从免疫的角度上讲，就是诱导和促进T细胞分化、成熟；调节T细胞亚群比例，使CD4/CD8趋于正常;增强巨噬细胞的吞噬能力；增强红细胞免疫功能;提高自然杀伤细胞(NK)活力；提高白介素-2(IL-2)的产生水平和受体表达水平；增强外周血单核细胞γ-干扰素的产生；增强血清中SOD活性;显著增加淋巴细胞功能；有效地防止辐射和放化疗及其他污染中毒后白细胞数量的减少；有效抑制肿瘤细胞生长；可以防止恶性肿瘤放化疗引起的CD4+降低，起到改善免疫功能的作用。
肽于竞争中居主导地位：
例如肽、SARS病毒、艾滋病毒均对人体细胞膜有融合力，可直接穿透人体细胞膜，进入细胞。但在肽、SARS病毒、艾滋病毒都未进入细胞前，肽可阻止SARS病毒、艾滋病毒进入人体细胞;对已经进入人体细胞的SARS病毒、艾滋病毒，肽进入细胞后，可立即参入与SARS病毒和艾滋病毒的竞争，因肽具有极强的活性和多样性，在“竞争”中，占主导地位和绝对优势，可将SARS病毒或艾滋病毒排出细胞膜外，使SARS或艾滋病毒无法再进入人体细胞，从而达到阻止SARS病毒及艾滋病毒的目的。
这与美籍华裔教授何大一的“ 肽阻止非典论”的观点极为吻合。
肽可合成细胞，调节细胞。对受损、衰弱、感染、发炎的细胞膜和细胞，可起到修复、增活、激活、消炎、保护的作用;对凋亡、减少的细胞，可起到重新合成重生。肽对人体细胞还可起到调节作用，促进细胞的新陈代谢，增强细胞的活力、活性。
1、消化系统疾病、心脑血管疾病、呼吸系统疾病患者；
3、神经系统疾病、疑难杂症、性发育不良者；
4、长期服药无效、体质虚弱、不知如何进补者；
6、欲美容瘦身、抗衰除皱、恢复青春活力者；
7、因先天不足、后天失调、发育不良的青少年。
肽类在营养学上的作用
肽是涉及生物体内几乎所有组织和细胞功能的生物活性物质，是机体完成各种复杂的生理活性必不可少的参与者。所有组织和细胞都有肽物质在作用，其功能活动也受肽的调节。肽的溶解性和稳定性俱佳，具有不存在过敏源成分，无需消化易被人体吸收的特色，能够充分发挥强免疫、降“三高”、抗氧化、抗衰老、抗疲劳、抗肿瘤、促进矿物质吸收、改善肠道菌群、美容等多种功能特性。除此之外，肽还有其他作用。
肽对生命活动的控制作用
人体的很多活性物质都是以小肽的形式存在的，也就是说肽是生命存在的形式和生命的活化物，也是生命的“桥梁”。人体内有成千上万种肽，它涉及人的神经、激素、内分泌、生殖等领域，参与人的整个生理过程，调控人的生命活动，使人体及人体的一切细胞、组织、器官具有生命。人体如果没有肽，生命也就终止。
小分子肽是座巨大的活性氨基酸库，人体所需的各种氨基酸均由小分子肽来提供。
小分子肽同时还是蛋白质发挥作用的唯一途径，是传递生命信息的信使，细胞吸收营养，进行能量交换都必须通过肽活性作用才能完成。
【小分子肽～查病功能】
有人吃了就咳嗽，这是肺部有问题，
有人吃上产品就发烧，不吃就不发烧，这是肝部问题或免疫力严重低下，
有人吃上就拉稀这是肠胃毛病，
有人吃上身上发肿，这是肾病，
有人吃上会胀肚是在修复胃粘膜，
有人吃上舌头发硬，这是脑梗的前兆，
有人吃上头晕，是血压有问题，
有人吃上放屁是酸性体质，
有人吃犯困，是调理勉疫系统，
有人吃上肚子痛，是妇科病或者是子宫肌瘤和卵巢囊肿。
有人吃上前心或后背痛是调理心脏，
有人吃上手脚麻，是血栓的前兆，
有人吃上上牙疼是调胃，下牙疼是调理大肠。
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