功能肽在脑力劳动者人群中可开发应用的范围十分广泛,主要能够强化蛋白质营养、调整机体的机能活动和防治高发性疾病。
(一)强化蛋白质营养
脑力劳动者在学习、记忆和思考过程中要消耗大最的蛋白质,因此每天应摄取足量、优质的蛋白质。各种功能肽的蛋白质营养价值极高,且易消化吸收。可以适当选用牛骨髓多肽、白蛋白多肽、大豆多肽之类的功能性食品。
(二)调整机体的机能活动
1.增智:
脑力劳动者为了进一步提高学习和记忆的效能,可以服用骨髓肽、大豆肽等。
2.改善睡眠
有失眠等睡眠功能障碍的脑力劳动者可以服用脑肽、能够提高睡眠质量。
3.调整机体免疫功能
有些脑力劳动者的免疫功能降低,对疾病的抵抗能力差,经常容易患病;可以服用白蛋白多肽、苦瓜多肽牛骨髓多肽、钱胶原蛋白肽、大豆多肽等,可以有效力提高机体的免疫能力,增强体质。
(三)防治多发性疾病
1.降血压
高血压病在脑力劳动者人群中发病率较高。血压偏高或已患高血压的人,可以服用各种含降压肽的保健食品。
2.降血脂
血脂增高的脑力劳动者可以服用大豆多肽、苦瓜多肽、地龙蛋白肽、鱼胶原蛋白肽、纳豆肽等具有降血脂作用的功能肽。
3.降血糖
血糖偏高或患有糖尿病的脑力劳动者可以服用苦瓜多肽、地龙蛋白肽、纳豆激酶等来辅助降血糖或预防糖尿病并发症,预防于血糖沉淀造成的脑部血管狭窄引起的缺血性中风的出现。
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