菊苣是一种草,菊科类植物,开的花很像菊花,历史非常悠久,它既是一味中药,也是一道食材。《中国药典》描述菊苣“微苦、咸,凉。”主要功能是“健脾祛湿,清肝利胆,利尿消肿。”可以看出,菊苣确实有利水利尿的作用,可以帮助尿酸进行排泄。
菊苣的花和籽有醒脑、清热的作用;它的茎和叶子有祛湿的作用;它的根有清肝利胆、褪黄、利水、消肿、健脾、消食、和胃的作用。
今天请北京中医药大学主任医师、国家中医药管理局、临床中药重点学科带头人张冰教授给我们讲讲如何控制尿酸。
案例分享:
有一个患者,大概40岁,他的血糖、血脂、血压都高,现在又得了高尿酸血症,且已经发了一次痛风,一到半夜,关节就出现红肿、热、痛,上个厕所都得单脚跳。
因为高血糖、高血脂、高血压,他已经吃了一堆药了,担心药物损伤肝肾,影响其他药效,所以专家给他开了一个代茶饮——菊苣根煮水。吃了一个月,血尿酸的水平从480mol/L降到了420mol/L。
2、中医对痛风的分型
1、气滞血瘀型:会伴有高尿酸血症、脾胃运化不良、胸胁胀满、心烦起急。
2、瘀血阻滞型:尿酸盐已经在血脉中沉积了,舌头很暗,舌下静脉淤堵。
3、脾虚湿盛型:脾胃运化虚,大便溏薄,腹型肥胖,肚子胀大,脾虚,倦怠乏力。
4、阴阳两伤型:血尿酸水平持续高了很多年,脏腑衰竭,阴阳两伤。
3、菊苣的应用
1、脾虚湿盛一般会用菊苣、党参、云苓、白术,有健脾的作用。
2、祛湿一般会用茵陈、泽泻、陈皮、砂仁,搭配菊苣,有健脾祛湿的作用。
3、代茶饮——菊苣葛桑茶。
配方:菊苣根10克,栀子8克,百合、葛根、桑叶、蒲公英各5克,芡实、沙棘、山药各3克。
做法:将菊苣根、栀子、葛根都磨碎成颗粒,和其他材料一同倒入茶煲,加水慢火煮开,再大火煮5分钟即可,滤渣倒出趁热喝,一天喝三次。
作用:利尿消炎,疏风散热,祛风活络,降低尿酸和消除炎症,减少痛风发作,促进肾脏代谢。
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说明:本站分享的产品是食品,不是药物,不能代替药物和医院治疗疾病!
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