胶原蛋白肽有什副作用，什么人不能吃胶原蛋白肽，胶原蛋白肽可以长期吃吗？这些疑问是每一位想通过服用胶原蛋白肽来补充胶原蛋白的朋友所关心的问题，今天小编一一给大家讲明胶原蛋白肽的禁忌与注意事项。
要弄明白胶原蛋白肽的禁忌和注意事项，我们首先要弄明白什么是胶原蛋白肽。
首先，胶原蛋白是在我们皮肤、骨骼、骨髓、肌肉、筋膜和五脏六腑广泛存在的一类蛋白质，胶原蛋白在身体中起着支撑、连接、传递等重要作用。因此，补充胶原蛋白绝对不仅仅是为了美化一下皮肤那么简单的事情，充足的胶原蛋白关系到生命的健康和生活的质量！
胶原蛋白是一类蛋白质，蛋白质最小功能单位是氨基酸，若干个氨基酸连在一起的蛋白质片断就是胶原蛋白肽。现在人们都讲分子量，什么大分子小分子的，因此从分子量的角度讲，蛋白质>肽>氨基酸。
传统补胶原蛋白的方法是吃胶原蛋白粉。胶原蛋白粉其实就是纯度比较高的胶原蛋白质，大多数情况下胶原蛋白不能被人体消化吸收，必须经过肠胃复杂的消化才能以肽和氨基酸的形式（以前认为主要是以氨基酸的形式实被吸收，现在发现主要是以肽的形式被吸收）被人体吸收。
我们知道人体需要三大营养糖、脂肪、蛋白质，其中蛋白质是最难被消化的食物，因此胶原蛋白粉的禁忌和注意事项就是消化功能弱、脾胃功能不好的人不适合服用大量的胶原蛋白粉；肾功能不好的人也不能服用大量胶原蛋白粉，因为在复杂的消化过程中会加重肝肾的负担；此外，因为蛋白质表面有免疫标示，会引起一部分人的过敏反应，所以过敏体质的人要慎重选择胶原蛋白粉。以上三点可以认为是胶原蛋白粉的禁忌。
胶原蛋白粉与胶原蛋白肽的差别
20年前人们还让为：蛋白质要先分解成氨基酸才能被人体吸收，氨基酸是蛋白质进入身体的唯一方式。随着科技的发展，现在研究表明胶原蛋白主要是以胶原蛋白肽的方式进入身体，因此直接服用胶原蛋白肽不需要肠胃的复杂的消化，基本不需要消耗能量，不会增加肠胃负担，更适合体能不足和肠胃不好的人快速补充胶原蛋白，利用率极高。
此外，胶原蛋经过切割形成的肽片断，已经不含有免疫标记物质，因而不会引起过敏反应，因而对蛋白粉过敏的朋友也可以服用胶原蛋白肽。
对肾脏有实质性病变的朋友，虽然有些不负责任的销售人员指导他们大量服用胶原蛋白肽产品，没有出现严重的副作用，而且还出现在一些改善状况，但是为保守起见，仍不主张肾脏有实质性病变的人毫无忌惮的大量服用胶原蛋白肽，还是要多观察，注意变化，适量为好，这也可以说是胶原蛋白肽的禁忌和注意事项吧。
胶原蛋白肽应用注意事项
目前有一些复合的胶原蛋白肽，含有几种胶原蛋白肽，如地龙蛋白肽、牡蛎蛋白肽等，因为这些胶原蛋白肽有很强的活血化瘀的作用，因此对于关健部位出血或有出血倾向的人并不适合服用这类复合胶原蛋白肽。但对出血时间较久，病情稳定，需要改善气血的人来讲，在专业人士的指导下，应用这类复合胶原蛋白肽，反而能起到非常好的改善效果。
另外，很多人可能有疑问：既然分子量是：蛋白质>肽>氨基酸，那么是不是分量越小的胶原蛋白肽吸收越好呢，是不是人体氨基酸的吸收最好呢？其实不是，这是因为人体蛋白质主要有20种氨基酸组成，比方说有1000个氨基酸进入肠胃，这1000个氨基酸中其他19种氨基酸都很平衡，唯独色氨酸含量最少只有3个，那么身体就会按照这个含量最少的色氨酸来计算比例来吸收其余的氨基酸，色氨基酸就被称为“限制氨基酸”因此即使氨基酸很多，但如果不平衡，就会有很多不能被人体吸收，直接排出体外。人体对氨基酸的吸收机制符合我们最熟知的“木桶理论”。
氨基酸吸收的“木桶理论”
而胶原蛋白肽则不存在限制的问题，因而吸收利用率很高。而且胶原蛋白肽进入身体后活性更强，更易合成胶原蛋白。
最后总结一下，胶原蛋白粉的禁忌和注意事项及不适宜人群为：能量不足，肠胃不好和肾脏有实质性病变的人；胶原蛋白肽几乎没有禁忌群，唯独要注意的是肾功能有实质性病变人的要适量应用和注意观察身体的变化，这也可以算是胶原蛋白肽的禁忌和注意事项吧。
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