多糖类物质科普:壳寡糖是什么?

 jusui   2022-10-28 11:01   1419 人阅读  0 条评论

多糖类物质科普:壳寡糖是什么?

今天说的“”可不是被你吃到嘴里有甜味的

而是一种神奇的“糖”

也被称为“人体的第六大生命要素”

在我们身体当中起着至关重要的作用

相信关注康尔轻创的家人们对它都不陌生

它就是 “壳寡糖

  你知道吗?当代人普遍面临许多亚健康问题,“养生”逐渐成为新一代年轻人的消费刚需。膳食营养补充剂中的部分成分可以帮助人们避免精神压力源的不利影响,努力使身体恢复到更加平衡的状态。

 壳寡糖是什么.png

  壳寡糖是组成糖链的重要因素,又名壳聚寡糖、低聚壳聚糖,是自然界中唯一带正电荷阳离子碱性氨基低聚糖,是由来源于虾蟹壳的壳聚糖经特殊的生物酶技术(也有使用化学降解、微波降解技术的报道)降解得到的一种聚合度在2~20之间的糖链,分子量≤3200Da,是水溶性较好、作用大、生物活性高的低分子量产品。

  壳寡糖糖链相当于细胞免疫系统的雷达天线,细胞通过它向基因传递外界信息;它传递信息的准确性又与糖链的完整性有着直接的关系。基因是通过获取的信息进行辨析后发出免疫指令。因此糖链是否健全与完整关系到人体的免疫功能,关系到人体的健康

  在数百万亿的人体细胞中,少数细胞糖链受损是不会影响健康的,因为人体自身具有强大的免疫能力和自我修复能力。但是,细胞糖链的自我修复能力,必须有两个前提:一是必须调理体内大环境,将体液PH调整到正常状态即弱碱性;二是必须为修复细胞糖链提供充足的原材料,即壳寡糖。

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