从科学家第一次发现肽到今天已经有一百多年的历史了，从第一次制取由18种氨基酸组成的多肽至今也有107年了。
那么，什么是肽呢？
肽，维持生命活动的重要物质
肽，是我们身体内分泌的一种活性物质。
一方面，肽是细胞的必需“食物”，为细胞提供充足的营养和能量；另一方面，肽作为重要的功能性“原料”，肽在细胞内被加工合成多种人体必需活性物质，在生长发育、新陈代谢、机体正常运转中起着关键性作用。
我们常说的胰岛素、催产素、生长激素，都是肽。当人体缺乏这些肽类物质时，机体就会发生重要变化。
对于儿童来说，他的生长和发育会变得缓慢，甚至停止；对于成年人或老年人来说，缺少肽后，会造成新陈代谢紊乱、内分泌失调等状况，从而引起各种疾病。
肽分泌量随年龄增长逐渐减少
随着人体的自然衰老，人体分泌肽的数量会逐渐减少。
25岁以前 分泌旺盛期
人体免疫功能强大，不易生病。但25岁以后，活性肽分泌量将以每十年15%的速度逐年减少。
30--50岁 分泌不足期
30岁时，分泌量只有巅峰期的85%，人体各器官组织开始老化萎缩，功能衰退。
40岁以后，无论男女从外观到机体生理都会出现急剧衰退现象。人体神经和免疫系统功能衰退，出现各种亚健康状态和慢性疾病症状。
50岁以上 分泌匮乏期
60岁时，活性肽分泌量只有巅峰期的1/5左右；到了80岁时，只余下不到1/10。这一时期，人会急剧衰老，容易发生重大疾病。
分泌终止期
细胞功能衰退，器官功能衰竭和丧失，最终导致生命的终结。
如何补充肽营养？
随着对肽研究的不断深入，人们陆续从动物、植物的蛋白质中提取到了天然肽类物质，这些肽类物质又被称为“食源性生物活性肽”。
它们能够作为人体内肽的补充剂，快速通过消化黏膜进入血液循环，发挥与我们体内活性肽相同的作用与功能。
比如，当我们体内的胸腺肽合成或分泌不足时，我们可以通过摄入食源性生物活性肽来补充细胞营养，弥补细胞分泌的免疫相关肽类的不足，以此强化我们的免疫功能和激活免疫细胞。
另一方面，食源性肽是一种更适合人体吸收的营养物质，它具有多元化的生物活性，能够支持营养补充和特定机体修复。譬如玉米肽具有醒酒护肝作用，核桃肽具有降血压作用，葵花肽能够降尿酸，苦瓜肽可以降血糖等等。
如今科学家已经证实：所有疾病的发生、发展、治疗、康复都与肽有关。所以在日常生活中，我们需要及时、合理地补充肽物质，才能从根本上呵护身体健康，预防疾病的发生。
我们体内每一个细胞都与肽有关，一切活性物质都是以肽的形势存在的，可以说，人体没有肽生命也就终止了，肽的补充直接影响人体生命的质量与长短，它是人体生命的统帅。
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